【富山グルメ】富山湾の宝石が詰まった一杯

今回は、富山湾の宝石『白えび』が食べられるお店に行ってきました。

場所は、東京駅地下1階の東京一番街にある白えび亭というお店です。

入店時に食券を購入します。

今回注文したのが、
人気№1の白えび刺身丼!と、
白えび天ぷらを頼みました。

白えび刺身丼には、丼一杯に約90尾の白えびが乗っており、
一口ごとにたくさんの白えびが頬張れるので、贅沢な一品です!

上品で繊細な甘みを損なわないように人の手によって手剥きされているため、1尾1尾の食感や旨みもしっかり味わえます。
白えびは甘みが強く、えびの香りと食感がとても上品なので、
まずは醤油をかけずに食べるのがおすすめです。

白えびの天ぷらは、サクサクでえびの香りが口の中で広がります。
白えび本来の甘さに少量の塩をつけることで、相性抜群で箸が止まらなくなります。

毎朝、富山湾新湊から直送されているため、鮮度も抜群です!

鮮度抜群で希少な白えびが東京駅で味わえます!
興味ある方は、ぜひ足を運んで食べてみてください!


▽白えび亭 東京駅店▽
住所:東京都千代田区丸の内1丁目9−1 東京駅地下1階「東京駅一番街」南側

営業:年中無休
   10:00~23:00(L.O.22:30)

予算:1,000~2,000円

Google評価:4.0
食べログ評価:3.67
個人評価:

評価 :4.5/5。

記事:UT-Hangout U


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投稿者: UT-Hangout

グルメや観光などを中心に、5人でそれぞれの趣味を載せていきます。 主に、都内中心に関東や沖縄をメインに活動してます。

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