肉肉しい!築地の鮪STEAK

今回は築地に行ってきました!
場外市場におしゃれなキッチンカーで鮪ステーキを販売している『とんぼや』さんに立ち寄ってみました。

鮪ステーキを注文すると、目の前で豪快に鮪を炙り始めました。
油をかけながらじっくりと鮪を炙り、
香ばしさとニンニク醤油の香りで、よだれが溢れます。。。

3分ほどで焼き上がりました!


1串500円!安い!
テーブルにレモン・ブラックペッパー・七味が置いてあり、お好みでかけれます!
私は、熱々の鮪ステーキにレモンとブラックペッパーをかけて食べました🤤

一口食べると、
肉厚で柔らかく、パサついてるのかなと思いましたが、鮪の旨みや油が口の中に広がります!
レモンとブラックペッパーをかけたことで、パンチもありサッパリするので、ぺろりと食べれます!
香ばしくジューシーですがくどくならない1品です!!!

築地に来た際には、ぜひ立ち寄ってほしいオススメのお店です!


▽とんぼや▽
住所:東京都中央区築地4丁目9−15

交通:築地市場駅から322m

営業:8:00~売り切れ次第終了
   定休日 金曜日

予算:500円~

Google評価:4.8 (14)
食べログ評価:3.1 (10)

個人評価

評価 :5/5。


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投稿者: UT-Hangout

グルメや観光などを中心に、5人でそれぞれの趣味を載せていきます。 主に、都内中心に関東や沖縄をメインに活動してます。

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